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Emmernudelgrieß
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Produktbeschreibung
Emmer-Nudelgrieß ist ein hochwertiger grob vermahlender Grieß aus Emmer (Zweikorn), einer der ältesten kultivierten Getreidearten und ein Urvater des Weizens. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von herzhafter, leicht nussig schmeckender Pasta und Spätzle.
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1453 kJ/347 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
| Kohlenhydrate | 69,0g |
| - davon Zucker |
1,5 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Ballaststoffe | 8,6 g |
| Salz | 0,01 g |
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Emmernudelgrieß
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